El curso de iniciación a la Cata de Vinos de La Jamonería forma parte de la oferta de cursos de la Universidad de Verano de Maspalomas. Este curso será coordinado por Alfredo Herrera, de La Jamonería. Se celebrará en el Centro Sociocultural de Mayores de San Fernando de Maspalomas, el próximo 4 de julio de 2012, de 16:00 a 20:00 h.
El reconocido Sumiller Miguel Zarzuelo, encargado de impartir el curso, es un experimentado profesional, que ha trabajado como director comercial de la bodega navarra Iñaki Núñez, logrando grandes premios en concursos nacionales e internacionales.
Durante el curso se realizará la presentación de los vinos galardonados de las bodegas que participarán en las catas, a cargo de los representantes de dichas bodegas. Entre las bodegas se encuentran las bodegas nacionales: Bodegas FOS, Adega Castrocelta y Bodegas y Viñedos Tamaral. Y las bodegas canarias: La Higuera Mayor, Bodegas Bentayga y Bodega Las Tirajanas.
Este curso está enfocado a restauradores y profesionales de la hostelería, interesados en mejorar su experiencia en el sector de los vinos o adentrarse en el mismo, de la mano de grandes profesionales del sector vitivinícola de la Península y de las islas Canarias.
BODEGAS
- Bodegas Bentayga
- Adega Castrocelta
- Bodegas FOS
- Bodegas y Viñedos Tamaral
- La Higuera Mayor
- Bodega Las Tirajanas
INSCRIPCIÓN
- Información del curso: http://www.universidadveranomaspalomas.org/actividades/actividad.php?id=303
- Matriculación en la Universidad de Verano de Maspalomas: http://www.universidadveranomaspalomas.org/matricula/mat1.php
