La hamburguesa made in USA gana a la gourmet en los pedidos de los españoles. Por eso, en Consabormediterraneo.com, marca de La Jamonería de la Quinta, con tienda online en ibericodirecto.com, te contamos acerca de esta competencia.
El 28 de mayo se celebra uno de los días internacionales con el que a cualquiera se le hace la boca agua: el Día Internacional de la Hamburguesa. Deliveroo, empresa de comida de calidad a domicilio, ha querido sumarse a la celebración y explicar algunas curiosidades sobre uno de los platos más pedidos en todo el mundo.
La hamburguesa es un plato que gusta a todo (¡o casi!) todo el mundo, y el éxito de este clásico de la comida rápida está en la cantidad de formas, colores e ingredientes que se pueden usar para crearlas. Seas o no un gran fan de este tipo de comida, estarás de acuerdo en que hoy en día es prácticamente imposible encontrar dos hamburguesas iguales. ¿En la variedad está el gusto? Deliveroo ha querido hacer públicos los gustos de los españoles para que sepamos todo sobre las tendencias del mundo hamburguesil: Las Best Sellers
La hamburguesa tradicional americana fue la más pedida en 2017, por encima de la hamburguesa gourmet, la de pollo o las veggies. Pero ¿cuál es la especialidad preferida de los españoles? Aunque es posible combinar y personalizar cualquier burger al gusto eligiendo el tipo de pan, toppings y acompañamientos, la tradicional hamburguesa de bacon y queso de Five Guys es la favorita de los consumidores españoles.
Cuáles son los mejores restaurantes para disfrutar de este fantástico bocado
Si las burgers son tu perdición ¡atento!, este es el top 3 de los restaurantes favoritos de los clientes de Deliveroo para disfrutar de una hamburguesa:
1. Five Guys en Madrid
2. Bacoa en Barcelona
3. The Black Turtle en Valencia
Denominación de origen…alemán
Sabías que se dice que el origen de la hamburguesa se remonta al puerto de la ciudad alemana de Hamburgo. Aunque gastronómicamente siempre se ha ligado su origen a EE.UU., se dice que fueron los emigrantes alemanes los que hicieron llegar la receta a Estados Unidos, lugar desde donde se expandió por todo el mundo.
Y aunque su propio nombre haga referencia al origen del plato, son nuestros vecinos franceses los que más hamburguesas piden a domicilio. España se encuentra en quinta posición, por detrás de Reino Unido, Austria y Alemania.
Darte un capricho saludable es posible
¿Piensas que por comerte una hamburguesa tirarás por la borda los meses de operación bikini que tanto esfuerzo te están costando? ¡No te preocupes! Hoy en día es posible disfrutar de muchas opciones healthy. Cada vez son más los restaurantes que incluyen opciones de pan, carne (ya sea de origen animal o vegetal) y toppings saludables. De hecho, un 13% de las hamburguesas que se pidieron en 2017 fueron veggie, frente al 5% que se pidieron el año anterior.
Veggie Burger de Clandestino Burger Joint, en Madrid, hamburguesa preparada a base de garbanzos y champiñón; o la Vegan Shitake Burger de Green and Berry en Barcelona, hecha con quinoa y setas Shiitake, cebolla caramelizada y rúcula.
¡Celebra el día Mundial de la Burger sin dejar de lado la operación bikini!
Los madrileños, los más hamburgueseros– Aunque los platos típicos sean el cocido, los callos o el bocadillo de calamares, si hay alguien en España que de verdad disfruta comiendo una rica burger, esos son los madrileños. Y es que a pesar de operar en nueve grandes ciudades españolas, es la capital española la ciudad donde más hamburguesas se comen.
Fuente: http://www.marca.com/tiramillas/gastronomia/2018/05/24/5b06ce2bca4741fc518b458e.html
