El enoturismo gana adeptos día a día. La Ribera del Duero es un destino ineludible para los amantes de la cultura, la historia, la gastronomía y la riqueza de sus tierras. Y una de las mejores maneras es conocer esta zona es a través de sus vinos. Por eso, en Consabormediterraneo.com, marca de La Jamonería de la Quinta, con tienda online en ibericodirecto.com, te traemos cuatro rutas vinícolas imprescindibles en la Ribera del Duero.
En el corazón de Castilla y León se encuentra la llamada «Milla de Oro», cuna de algunos de los mejores vinos de España. Aproximadamente 115 kilómetros de longitud y 35 kilómetros de anchura dan hogar a la Ribera del Duero, donde más de cien pueblos se unen a lo largo de una franja vitícola especialmente próspera gracias a su clima, la composición de los suelos y la orografía local.
En este entorno privilegiado se ubica Bodegas y Viñedos Viña Mayor, fundada en 1986 con una vocación innovadora que marcó sus inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D.O. En ella destaca su profundo respeto por el entorno y por la búsqueda de la excelencia, lo que se traduce en unos vinos actuales y llenos de sabor y unas instalaciones que se adaptan al paisaje de colinas y laderas que miran hacia el curso del río.
Experiencias diseñadas a medida
La visita a las bodegas se trata de una experiencia fundamental para poder adentrarse en profundidad en el mundo del vino. En este sentido, Bodegas y Viñedos Viña Mayor forma parte activa de la cultura del vino, difundiendo los valores del viñedo, de la elaboración y del producto y destacando como pionera en contar con una oferta personalizada de enoturismo. Las degustaciones, las visitas y las catas especiales son algunas de las actividades destacadas en su amplia oferta, como la Visita y Cata de aromas, una forma divertida de entender la importancia de los aromas en el vino; y la Visita y Cata ‘Enólogos por un día’, que permite aprender a hacer un coupage único de la mano de los expertos y creando tu propio vino.
Durante el mes de mayo, además, se puede disfrutar una experiencia enoturística única: Pasaporte a la Ribera del Duero, un evento que aúna arte, naturaleza, vanguardia y tradición y donde con cada experiencia podrá conseguir «un sello» en su pasaporte y, acumulando 3, optar a un increíble premio. Imprescindible probar los Maridajes al cubo, una explosión de maridajes innovadores y gastronomías increíbles con vino.
Descubra la esencia de la nueva Ribera del Duero y permítase el lujo de disfrutar de este entorno natural único gracias a Bodegas y Viñedos Viña Mayor. En su página web podrá encontrar todas sus experiencias para degustar el sabor de la auténtica Ribera del Duero.
Fuente: http://www.expansion.com/fueradeserie/gastro/2018/05/17/5afd4dd622601d5d078b45f3.html
