Los vinos y los quesos con DenominaciA?n de Origen Protegida (DOP) de Canarias han sido los protagonistas de la promociA?n de productos agroalimentarios del archipiAi??lago que la ConsejerAi??a de Agricultura, GanaderAi??a, Pesca y Aguas desarrolla anualmente en el World Travel Market de Londres.
Esta feria se ha celebrado en Londres desde el pasado lunes 2 de noviembre hasta ayer jueves 6 de noviembre. Durante estos dAi??as la ConsejerAi??a ha realizado catas comentadas de quesos y caldos de las islas con sello de calidad diferenciada, impartidas por tAi??cnicos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.
En esta muestra la ConsejerAi??a ha contado con la colaboraciA?n de las bodegas y queserAi??as del ArchipiAi??lago, que han cedido gratuitamente sus productos para este evento. El principal objetivo es potenciar la presencia de los productos del sector primario canario en el sector turAi??stico internacional, y dar a conocer al ArchipiAi??lago como destino enogastronA?mico. SegA?n las previsiones iniciales, mA?s de 50.000 profesionales del sector turAi??stico se han dado cita en este encuentro.
